יקבי ברקן בפייסבוק

קברנה סוביניון

Barkan Winery

בעולם היין שמור לקברנה סוביניון מקום ראשון במעלה כזן בעל פוטנציאל אמיתי לגדולה. קברנה סוביניון מסדרת העילית סופרייר מהווה את הביטוי הגבוה ביותר של זן זה בקשת היינות של יקבי ברקן. מקורו של היין בארבע חלקות במרום הגליל, אשר להן ותק של מצוינות ביצירת ענבי קברנה סוביניון מעולים. חלקות אלו נבצרו כאשר הענבים הראו בשלום טעם מושלמת, כל חלקה ותת-חלקה במועדה. היינות נולדו בתסיסה חמה יחסית והמשיכו להשריית קליפות ממושכת, אשר מאפשרת מיצוי עמוק של מרכיבי העינב והקניית מורכבות למבנה היין. היינות השונים יושנו באוסף של חביות צרפתיות יוקרתיות. טעימות רבות שקיימנו לאורך 21 חודשי היישון אפשרו לנו לזהות את היינות שהתפתחו לכדי הרמוניה ואלגנטיות; מהם בחרנו את קומץ החביות הנבחרות להרכבת היין שבבקבוק אשר בידכם. ליין עומק של טעמים ומורכבות רבת רבדים בשילוב עידון ואיפוק, וכן יכולת להשביח בבקבוק. כיאות ליין בסדרת סופרייר.

הרכב זני
100% קברנה סוביניון
איזור גידול
כרמי יקבי ברקן שבגליל העליון
טמפ' הגשה
16°

פרסים
מדליית זהב כפולה, 2012
מדליית זהב, 2010
מדליית כסף, 2008
מדליית כסף, 2007
מדליית כסף, 2012
מדליית זהב, 2011
מדליית כסף, 2010
מדליית כסף, 2007
מדליית ארד, 2009
מדליית כסף, 2007
מדליית כסף, 2003
מדליית זהב, 2011
מדליית ארד, 2010
מדליית ארד, 2009
מדליית זהב, 2007
לראש הדף
לתשומת ליבך: הינך מבקר באתר תוך שימוש בדפדפן מסוג אינטרנט אקספלורר בגירסה מיושנת ולא בטוחה, אתר זה פועל בה באופן חלקי. לחווית גלישה מהירה, נעימה ובטוחה יותר - באתר זה ובכלל - מומלץ מאוד לשדרג לדפדפן מתקדם ובטוח יותר, כמו פיירפוקס, אופרה, ספארי, כרום, או גירסה עדכנית יותר של אינטרנט אקספלורר